La gastronomia del Ecuador : es una variada forma de preparar platos que se ve enriquecida por las aportaciones de las diferentes REGIONES que contiene este país :Costa Sierra y Oriente 

Costa

                  Sierra                                             Oriente

Costa

Platos tipicos :

ceviche

cazuela

arroz con menestra y chuleta 

encebollado

seco de chivo 

http://ecuatorianosenelmundo.wordpress.com/ecuador-y-su-historia/gastronomia/189-2/

seco de chivo 

sierra

cuy 

fritada

hornado

yapingacho

maduro con queso 

http://www.slideshare.net/melissamajoisapaola/platos-tpicos-de-imbabura

Oriente

gusanos de palma 

maito de pescado

pincho de mayones

chucha de yuca y chonta

http://amvisitaecuador.blogspot.com/2011/11/comidas-tipicas-del-oriente-ecuatoriano.html